好吃不腻的几道家常菜，美味简单下饭，爽口开胃，老人孩子都喜欢
好吃不腻的几道家常菜，美味简单下饭，爽口开胃，老人孩子都喜欢家常大盘鸡1.鸡块，姜片放入锅中焯水，放入适量的料酒去腥味，沥水后捞出2.青红椒，土豆切成块3.起锅热油，把鸡块放入锅内炒...
夏季备好几款汤，安全度夏更健康
夏至到了以后，炎热天气也接踵而来，如果养生工作没有做好的话，生病也是很容易的，所以夏季一定要做好养生工作，最基本的就是从饮食开始下手，下面给大家推荐几种养生汤，很适合夏天喝，安...
生烤牛柳扒
将肉质细腻的牛柳加入白兰地、黑胡椒碎腌制入味，刷一层用牛骨汤、红酒、番茄膏熬制的烧汁后入烤箱制熟，食用时搭配秘制牛肉酱，成菜香辣可口，带有淡淡的红酒香气。批量预制：1、牛...
青椒炒芸豆怎样做？厨师长教你一个快速又好吃做法，5分钟出锅
今天为大家分享一道家常菜，青椒炒芸豆的家常做法，芸豆其实就是我们常说的四季豆也叫刀豆，是一种蛋白质、维生素粗食纤维富含丰富的一道家常食材，不但能降低脂肪的吸收还能促进人...
11款被顾客称道的蒸菜菜品
11款被顾客称道的蒸菜菜品
1山椒蒸千岛湖鲫鱼
这道追求鲜上加鲜的创新菜就是山椒蒸千岛湖鲫鱼了，鲫鱼之上伴有蛤蜊一起蒸，海鲜味丰富，山椒味浓香辣。
原材料：
主料：千岛湖...
11道不平凡家常菜，回头客倍增的理由
11道不平凡家常菜，回头客倍增的理由！！ 麻婆海参皇
原料：发好的南美参2个，井水豆腐400克，刀口辣椒20克，花椒面5克，葱花3克，姜米、蒜米各5克。调料：鸡精、味精各5克，白糖1克，郫县豆瓣酱25...
一道菜成就一个人之，椒麻鱼片
主料: 花鲢鱼尾1条、鲜藤椒60g辅料：生姜半块、小米辣8个、绿线椒3个、大蒜1个、生粉20g、腌鱼鸡蛋1颗、腌鱼盐巴10g、腌鱼花椒粉1g、腌鱼鸡粉10g、腌鱼料酒10ml、豉油10ml、...
猪脸、牛肉、鸭子、野兔等的黄金卤水配方
猪脸、牛肉、鸭子、野兔等的黄金卤水配方
卤水是中国粤菜及闽菜常用的调味料，为一种以多种香料煮成的酱油。卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料，所用材料有...
很多人都不知道，鸭血这样做比涮火锅好吃多了
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。鸭血营养价值高，富含蛋白质、多种微量元素。而且鸭血具有补血、清热改善人体新产代谢，还可以预防和治疗缺铁性...