端午节马上就要来临了，要说端午节最受欢迎的食物就是粽子了，并且随着社会的不断发展，粽子的做法也是越来越多，除了肉粽，甜粽之外，还有各式各样的粽子，真的是让人看的眼花缭乱，这样制作出来的粽子不仅吃起来的味道得到了提升，口感也是变得更加丰富了。

做粽子的最佳方法被发现，原来只需剁一剁，就能做出好吃的粽子

虽然外面各种各样的粽子都有卖，不过对于外面卖的粽子，还真的没有自己自己制作的好吃，不仅里面的馅料更加充足，吃起来的味道也比外面的更好，还记得小时候最喜欢的就是过端午节了，这样除了众多美食之外，还能吃到美味的粽子，不过现在年轻人一般很少会在家制作粽子，所以对于粽子的制作方法也渐渐淡忘，那么到底该如何制作好吃的粽子呢！

平时说到制作粽子，基本上大家都知道需要糯米，瘦肉，粽叶，但却不知道具体的做法，那么今天小编就给大家分享下做粽子的最佳方法，原来只需剁一剁，这样就能制作出好吃的粽子，趁着端午节来临之前，自己在家学习一下，做给家人们吃。

【做粽子的最佳方法】

第一步，首先把买回来的糯米用清水淘洗一遍，在放到装有清水的盆中，大概浸泡6个小时左右，如果时间比较充足的话，最好是提前一个晚上准备，这样糯米才能够完全泡发好，再把浸泡好的糯米捞出沥干水分，用刀将其剁碎，这样粽子吃起来的口感更好，然后往里面加入适量的香油，用筷子将其搅拌均匀。

第二步，接着把洗净的猪肉同样用刀剁碎，往锅中倒入适量的食用油，开火将其烧热，再把猪肉放到锅中炒至变色，加入适量的生抽，食盐，鸡精，蚝油进行调味后盛出，和糯米两者搅拌均匀，用粽叶将其包裹起来，再用绳子绑起来，放到锅中蒸熟即可。

以上就是做粽子的最佳方法，是不是特别简单呢！只需要将糯米和猪肉剁一剁，就能制作出好吃的粽子，不仅吃起来的味道好，口感也能得到提升，对于老人和小孩来说，这样的粽子更加容易消化吸收，大家学会了吗？