西海新闻网

19.9元抢网红冰煮羊火锅套餐!!今晚就去排队...

说起吃羊肉那真是犇哥的最爱吃过炒羊肉、卤羊肉、水煮羊肉但用冰块涮的羊肉犇哥还真头一回见!▼纯净冰块做汤底选用内蒙古5-6月羔羊佐以红酒、酸奶等配料排酸提鲜热胀冷缩间...

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在美食佳酿中感受澳大利亚的别样风味

澳大利亚有着丰富的文化底蕴以及多元化的种族背景,因而这里的美食佳酿也十分多样并且充满活力。凭借种类繁多的新鲜本土食材,澳大利亚人追求食材本味,坚持可持续发展。这一理念...

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生烤牛柳扒

将肉质细腻的牛柳加入白兰地、黑胡椒碎腌制入味,刷一层用牛骨汤、红酒、番茄膏熬制的烧汁后入烤箱制熟,食用时搭配秘制牛肉酱,成菜香辣可口,带有淡淡的红酒香气。批量预制:1、牛...

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酿糯米酒时,很多人忽略了这一步,难怪出汁慢又少

随着生活水平的不断提高,人们除了工作之外,下班后的聚餐次数也是越来越多,聚餐除了联络感情之外,还可以释放工作上的压力,那么说到聚餐,当然少不了的就是喝酒,平时除了常见的白酒,啤...

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巧克力是否口味越丝滑越高档

像品味红酒那样,优质巧克力的口味平衡与层次非常重要。关于怎么辨别巧克力的好坏,有一个简单窍门:假如吃完一块巧克力后你很想喝水,就阐明这块巧克力的质量欠安,由于优质的巧克...

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过期的红酒不要扔!10个小方法,教你变废为宝~

红酒开瓶后没喝完,会变酸,就没法喝了。难道要倒掉吗,真的好浪费啊!其实过期的红酒还有很多的用处的。分享过期红酒的10个小妙用,不要错过哦!1. 红酒面膜材料一小杯红酒。2至3匙的...

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日常怎么选择口感好的红酒

“在超市买葡萄酒如何挑选、如何识别!”超市中售卖的葡萄酒往往价位不会太高,比较符合大众的接受程度。但最保险的购买地点还是葡萄酒庄。在葡萄酒庄里购买葡萄酒,选择的范围和...

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喝红酒装逼必读之香气篇

在一个喝红酒的饭局里,我们经常会被突如其来的装逼搞得措手不及,尤其是在有人喜欢谈红酒香气的时候。葡萄酒的香气是总能困扰很多人的事,我就经常遇到有朋友说:我不懂红酒,喝不...

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小火炖融东坡肉

杨周彝兴趣广泛,尤好美食烹调,工余下厨近40年,每有一得,即码字成文,经常发表于杂志,终成集腋成裘之作《上海型男的做饭智慧》。星期天清晨去逛上海江苏路桥下的跳蚤市场,一位老太在...

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夏天到了,来杯桃红葡萄酒怎么样?

夏天像个漫不经心的小妇人,在这个多雨的年轮了闷骚的就来到了,挑逗的大长腿充斥着的每个人的荷尔蒙,欧洲杯也伴随着闹热的空气让我们蠢蠢欲动,这个季节怎么能没有酒精的刺激?对...

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四种新型“谣言”误导葡萄酒爱好者,你中招了吗?

总有一些人利用葡萄酒爱好者的热爱,传播一些不正确的葡萄酒言论!在此,小编特意收集了一些葡萄酒谣言,让我们在正确的时刻为葡萄酒正言!

新世界国家的葡萄酒不适合陈年

坊间流传...

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2018肯德布朗:独具优雅英伦风的玛歌三级名庄

肯德布朗坐落于玛歌产区,位列1855三级庄,其英伦风的城堡建筑在玛歌独树一帜,出产的佳酿同样以精致优雅闻名。日前,其2018年份期酒已于红酒世界会员商城正式上线。 Ranked as Thi...

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不同的葡萄酒,饮用前的冷冻温度也不相同~

葡萄酒冷冻方法1、查清楚葡萄酒的理想侍酒温度是多少。葡萄酒的酒体可以大致上决定它的侍酒温度,酒体轻盈的葡萄酒应该冷冻后再喝;酒体丰满的葡萄酒在正常室温下饮用即可。 1)...

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520:“我想和你有一腿”

愿有人与你立黄昏有人问你粥可温这个520你们去征服世界让戈壁牛羊来征服你的胃和心 脆皮老酸奶 陶醉红酒雪梨 520 今晚我想和你有一腿​与喜欢的人在特殊的日子里共进晚餐...

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葡萄酒的适饮温度你知道吗?

这篇稿子源于和W哥的一次讨论:他在朋友圈里看到有个朋友Post出来的照片,照片的主题是Chateau Palmer在北京的一场Wine dinner,其中有几枝熟悉的黑色酒标的Palmer竟然放在银光灿...

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羊肉与葡萄酒之间的天作之合

羊肉是广受民众青睐的传统菜肴,常常与葡萄酒搭配,别有一番滋味。下面为大家介绍一下,羊肉和葡萄酒怎么搭配才最美味。1. 切成薄片的嫩羊切成薄片的嫩羊口味清淡、质地细腻,如果...

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喝酒时这样做,既能喝酒又不易伤身

对于好的生活而言,酒自然是美好的,喝酒当然也是好的,但需要掌握好度。今天为大家带来喝酒前、酒中、酒后的方法,记得转给你身边爱喝酒、经常应酬的朋友哦!生活中喝酒,喝的原因各不...

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自己在家酿葡萄酒?小心喝完眼失明!

在大批新鲜的葡萄上市的时候,不少人会自酿一些葡萄酒来小酌一杯。但是自酿的葡萄酒虽然便宜,但是里面含有甲醇,喝了还可能会中毒!
葡萄酒中为什么有甲醇?与直觉相反的是,甲醇并不...

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