值得每位咖啡人读完20分钟 | 台湾精品咖啡教父陈志煌的摩羯圣经
[ Fika ]咖啡朱敬一老师说过，人生固有一死，或死于天蝎或死于摩羯。我觉得如果天蝎厉害到可以让人死，那摩羯是可以让人起死回生的。台湾Fika Fika的老板陈志煌James是个典型摩...
在北京，你一定要逛一次早市
人生头一次被······菜市场震撼！！就是去逛了老北京morning market就是这么洋气～这个早市可是大有来头！
已经有二十多年历史！每天早晨6点开市，1点收摊外国友人爱来拍照，还上过...
夏天吃凉面才是王道
夏至已至太阳的北行到达极致这是北半球白昼最长的一天也宣告着开始了最夏天的夏天在这个烦闷炎热的季节食物界中和西瓜一样受欢迎的就要属凉面了不要小看这个夏日小食其实从...
「语音版」至味西关的安乐茶饭，文/阿眉
犹记第一次去广州时走进一家甜品店，刚坐下，菜单上的几个字让我不由自主声音都高了三度：“这家店里有凤凰奶糊！”凤凰奶糊这道甜品，我是在黄爱东西的一篇文章里读到的，她在文中眉飞...
大妈“万人迷”小吃太受欢迎，一条15元，吃了一条还想吃第二条
中国美食从古至今都很有魅力，现在我们的生活越来越好了，有了更好的生活条件，美食发展的越来越吸引人，中国地大物广，食材种类繁多，一种食物可以做出多种美食，那这么多的美食种类更是...
两样食材，就能轻松熬煮护肝、健脾开胃饮品
【护肝、健脾益胃】两样食材，轻松熬煮护肝、开胃饮品！很多父母非常伤脑筋宝宝胃口不佳怎么办？两样食材可以健脾益胃，大家不妨试试看！九尾草有「闽南人参」的美称，与红枣均具有健脾...
浴室咖啡店开了，又在永康路｜咖啡清单⑤
曾经的酒吧一条街永康路现在变成了咖啡店一条街短短100多米的小路就开了十几家有新开的浴室咖啡店有美式硬核爷们咖啡店有每天都上抖音热门的店……咖啡清单持续更新中，欢迎...
你常用的食物储存方法居然是错的？食品安全隐患就藏在里面
哪个餐厅想出现食品安全问题？不存在的嘛！大家都避之不及。每天5分钱学会19道菜，就在“餐饮先驱者”圈子：（此处已添加圈子卡片，请到今日头条客户端查看）点击上面“查看详情”即可...
揭秘肯德基新品策略：卖得好也要下架
作者：王艳艳，本文来自餐饮老板内参（ID：cylbnc）为什么肯德基一年出四五十个新品？为什么大多数新品总是限时限量售卖？为什么卖得好的产品也会遭下架？为什么它菜单上的常驻代表一直就那...
200美元一个瓜，天价日本静冈蜜瓜，值得老板学习的成功秘诀
日本静冈蜜瓜非常有名，这很大程度源于它的价格。即使200元一个瓜，都让很多人觉得是天价，而日本静冈蜜瓜200美元一个，折合人民币1385元一个瓜。价格能透露出很多信息，这样的天价背...
广州14家潮汕美食店
潮汕被"食神"蔡澜誉为 "中国美食界的一座孤岛"是一个去过的人吃到撑都不想再回来的地方
这里有鱼饭，牛肉丸，卤鹅，猪脚肠粉，粿条，猪肠糯米、蚝烙…
而在广州，潮汕餐厅遍地开花...
炸鸡进货渠道曝光！员工：我们从来不吃，网友：被骗20多年
在我们中国，好吃的东西有很多，这主要也是因为人多热爱美食造成的，以至于我们对于很多美食都没有抵抗力，特别是热量比较高的一些东西，吃起来是更加过瘾的，就好比炸鸡来说，在我们中...
美女卖“蒸玉米”，1个15元，剥开后明知不对劲，还是忍不住想吃
中国美食种类繁多，有时候可能路边的一个不起眼的小摊位都能给很多吃货惊喜，那些美食让你咬一口就眼前一亮，有种相见恨晚的感觉，可能也就正因为有这些惊喜才促使了众多吃货，娟娟不...
“殿堂级吃货”推荐的人气鸡煲！懂吃的顺德人才知道，还送虾、送生蚝、送卜卜蚬
实锤！这家私厨农庄在“卖弄风骚”！①神仙米酒鸡煲坐镇，俘获人心 ②首创的一鱼三味，一见倾心 ③各种人气单品送送送，最会偷心 99%的人都顶不住啊！约就完事了！不说了小编下班立马去打...
红杉鱼如何做更鲜美？两个字，红烧
今天来做一道海鱼，我也是问了菜市场卖鱼的老板才知道叫红杉鱼的。材料红杉鱼3条 蒜5瓣 姜1块 葱1根 红辣椒干6个 料酒1勺 生抽2勺 盐 油 五香粉 清水做法1.红杉鱼去掉内脏，清...
进口米酒，精致日料，这才是泸州人真正的“深夜食堂”~
一天疲惫的工作后来到散发的暖黄灯光的居酒屋几碟小菜，两盏淡酒生活与工作的压力仿佛烟消云散了饮兵卫和风居酒屋一个地道的和风居酒屋在这里喝着纯正的神户米酒，吃着美味食物...
湘潭这家凌晨四点就营业的早餐店，一碗牛肉粉鲜辣开胃，让人吃完意犹未尽
NO.231期在米粉的江湖里，永远有咱们湖南人的一席之地，无论是一日三餐，还是夜宵时间，都有米粉的身影。而占据湖南米粉江湖“半壁江山”的常德牛肉粉，更是天下闻名！近几年常德牛肉粉...
159元2大2小自助餐1.2米以下 白云宾馆·莫斯科海鲜自助西餐厅
白云宾馆·莫斯科海鲜自助西餐厅2大人+2小孩自助餐票（小孩1.2米以下） 端午节就要到了是时候提高一下生活质量啦首先从改善伙食开始
海鲜自助当然是shou选啦大闸蟹、梭子蟹腿、...
烧烤店老板说，凉拌毛豆变黄也没关系，入味才正宗，调味缺一不可
夏天的下酒小菜，简单3步教你做好它，入味又好吃，脆嫩爽口极了凉拌毛豆、五香水煮毛豆应该是烧烤店还有北方菜馆里的开胃小菜之一了，都说毛豆要翠绿好看有食欲，这话确实也不假，但是...
餐厅菜品定价难？不妨试试这4个办法
作者陈美玲，本文来自职业餐饮网（ID：zycy168）不管是餐饮新手，还是餐饮老炮，都可能会面临菜品定价的问题。如果定高了，顾客会觉得贵，不划算；如果定低了，辛苦半天，发现收支相抵白忙活。同...
东莞这份“菜单”收起来，找个时间去吃
海悦金沢料理(南城店)
门面看起来挺高大上的一家日本料理店。 老板人看起来很好相处。态度很好。
刺身非常厚，而且新鲜。 薯丝沙律是大爱！好好吃。 新西兰牛仔骨也很赞，适...
四川达州：热带水果常年低价疯抢
坐标:四川达州。本人长期售卖热带水果，价格便宜，品质上乘，欢迎新老顾客私信我！批发零售兼可。零售价低于达州好一新批发价！！！不要再问我为什么这么便宜，因为进货渠道不一样！绝对没有...
私藏小馆 | 北京真正的川菜不在驻京办
热盆景和张妈妈，是做给北京人吃的川菜。对于在北京的四川人而言，这样的班门弄斧，无异于隔靴搔痒。驻京办，也不是吃遍天的一招鲜。四川驻京办才不是四川人的驻京办，他们心中总有一...
巴蜀笑星力荐的网红店“六一”送福利，19.9元吃2斤鱼+1份牛肉+2荤4素，数量有限，手慢无
● 巴蜀笑星“花喜鹊”倾情打造● “花式”精品鱼火锅,新式鱼火锅开拓者● 绝对一次性锅底，现炒手工炒制● 采用正宗生态鱼摆摆，精心腌制最近成都的天气真的是满30-15的节奏，天...
本月新开三家鸡店推荐，Winer Winer Chicken Dinner！
好久没写叫鸡指南，本月朝阳区开了三家新店，吃鸡非常有特色，我再懒也要在月底把本月三家吃鸡好店推荐给大家，大吉大利，晚晚吃鸡！优食堂·重庆姑爷鸡(长楹天街店)一年多前优食堂在东...