一提到炸糕
好这口儿的都知道
非虎坊桥的京天红炸糕莫属
虎坊桥京天红
始于1991年
至今已经营了近28年
南城人特殊的记忆
曾为了一个炸糕
在寒风中排队7小时?
近日
小编惊喜的发现
京天红入驻
中关村西区食宝街二期啦
喜欢炸糕的小伙伴
有口福啦
这里的炸糕单个售价4元
比街边店贵一元
这里的包装也变得高大上了
就算在商场里
也能吃到正宗的北京味
京天红的炸糕
之所以这么多年圈粉无数
是因为它混合了三种口感
酥脆的外皮
软糯弹牙的里层
细腻流滑的豆沙
据小编了解
京天红的豆沙馅里添加了桂花糖
量足的豆沙馅
甜味自然
还带着些许的桂花香
在售卖窗口
只见橱窗里的大姐手脚麻利
边炸边捞
一个个白雪公主似的面团
缓缓“步入”滚油
翻几个跟头之后立刻穿上金黄色的外衣
现炸现卖的炸糕飘出丝丝香味儿
吸引顾客排队购买
“外酥内糯,还是那个味儿。”
一位老顾客说
现场正在开展的
扫码注册领优惠劵的活动
也吸引了不少年轻人前来尝鲜
除了炸糕
现场还有
豆沙桂花馅、豆包、烤馒头、
炸咯吱、小麻花、
排叉儿……
这么京天红特色的老北京特色小吃
这里都可以买到
店铺信息
京天红炸糕(中关村食宝街二期)
地址:中关村大街15号食宝街二期
人均:11元
营业时间:周一到周日 10:00~22:00
乘车路线:地铁10号线海淀黄庄地铁站(A2西北口)出;或者地铁4号线中关村地铁站(D西南口)出。
本文作者:中关村西区(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6701569428351353352/
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