西海新闻网

请不要在重庆点鸳鸯锅,红汤微辣是我们最后的妥协

吃之前,你需要树立正确的重庆火锅观
◆ 牛油(老油)锅底才最正宗!正宗的重庆火锅精髓在于牛油锅底!牛油具有厚重的浓香,吃完火锅走在大街上,仿佛自己是一包行走的火锅底料。牛油遇...

/阅读()

辣么拽的蛙锅竟然辣么好吃!蛙届大佬,人均仅需35

不知有多少人曾信誓旦旦地说过,此生坚决不吃蛙!然而!在真正遇见这样一锅鲜香扑鼻的蛙锅时,所有的坚持都将化作泡影。

一大锅色泽金黄香气扑鼻的牛蛙。超让人有尝试的欲望,仅需一...

/阅读()

四川人交友三大难题之一:你吃不吃香菜?

如果把我们四川人分类,应该能分得出两种人:“香菜粉”和“香菜黑”。 香菜,四川话又叫“盐须”,常见于调料蘸水和牛羊肉汤面中。爱它的人爱得要命,无香菜不美食;恨它的人恨到要死,...

/阅读()

适合女生摆地摊的小吃,年入10万+不是梦

女生一个神奇的物种,天生就有一种细腻温柔的天赋,并且给人一种纯天然的亲和力,这是男生无法企及的一面优势,在这个适合创业的时代,女生创业早已不是什么新鲜事清。可是所谓的创业...

/阅读()

鲜酸开胃的家常菜来了,热天最下饭

【酸笋炒肉】食材酸笋150克、猪肉120克柿子椒1个、红椒1个色拉油1大匙、食盐1/8小匙姜10克、蒜10克料酒1大匙、生抽1大匙玉米淀粉1小匙、水2大匙步骤1.青红椒,酸笋切丝,瘦肉切...

/阅读()

5道夏季必备凉拌菜,每天不重样,第3道是孩子的最爱

烈日炎炎,天气闷热,很多人会出现困倦、烦躁或者食欲不振的情况,其实夏季的饮食应该以清热解暑为主,在饮食上要多吃清淡易消化的食物,像什么大鱼大肉呀,油腻的、辛辣上火的都应该少...

/阅读()

玄机卤肉实验:十香菜炼制料头和煮汤效果对比

原料解读:十香菜属于我们河南地区广泛运用的一种食用材料,虽然未被收录于常用香辛料大全类目内,但十香菜的确效果十分神奇,我们河南地区做捞面条、凉皮、凉粉、饺子、包子中都会...

/阅读()

成都美食 | 那天,我从火锅店带回了......

艾薇巴蒂 准备好了吗LET&#x27S GO这是一家下午四点就需要排队的火锅店如果你不早点来等四小时是常态下图是店里的酒水台是不是很有feel~在这里吃火锅十分有仪式感锅上盖着“...

/阅读()

一个孟加拉人追寻加尔各答的经典美食

我很难摆脱孟加拉俱乐部的美食诱惑,但我只有五天的时间,而且我必须在加尔各答的其他地方吃饭。值得一提的其他三家餐厅分别是位于泰姬陵孟加拉的Sonargaon餐厅、位于帕克街的T...

/阅读()

4款创意菜,颠覆你对西红柿的看法

番茄鲈鱼

主料:新鲜鲈鱼(1条(约600g))、调料:中等大小西红柿(2个)、番茄酱(5大勺)、料酒(1大勺)、盐(1/4小勺)、姜片(适量)、葱姜蒜(适量)、盐、糖(适量)、葱花(适量)、热水(...

/阅读()

买多了的香菜,用这种方法,可以长期保存哦~

香菜这东西,每次用量都不大,但又必不可少现在正是香菜大量上市的季节,一块钱就可以买好大一把很多人都喜欢用香菜当佐料平常喝汤吃面的时候喜欢放一点调味但是每次买回来当佐料...

/阅读()

特下饭的吃素菜的做法,家人肯定把你夸上天

1.水煮杏鲍菇
食材:杏鲍菇200克、豆瓣酱1汤匙、食用油3汤匙、水淀粉1汤匙、白糖1茶匙、盐6克、花椒几粒、花椒粉1茶匙、芝麻1茶匙、辣椒(红,尖,干)3段、香菜适量。做法:1.杏鲍菇...

/阅读()

11款被顾客称道的蒸菜菜品

11款被顾客称道的蒸菜菜品 

1山椒蒸千岛湖鲫鱼


这道追求鲜上加鲜的创新菜就是山椒蒸千岛湖鲫鱼了,鲫鱼之上伴有蛤蜊一起蒸,海鲜味丰富,山椒味浓香辣。
原材料:
主料:千岛湖...

/阅读()

魔芋炒西红柿的做法,吃了不用担心减肥的一道菜

夏天到了,如何吃得健康,又可以不用担心过剩脂肪呢?那么,选择食材十分重要。比如,魔芋炒西红柿。这是一道由魔芋和西红柿组合的炒菜,无论是魔芋还是西红柿,吃完都不用担心减肥的问题...

/阅读()

11道不平凡家常菜,回头客倍增的理由

11道不平凡家常菜,回头客倍增的理由!! 麻婆海参皇

原料:发好的南美参2个,井水豆腐400克,刀口辣椒20克,花椒面5克,葱花3克,姜米、蒜米各5克。调料:鸡精、味精各5克,白糖1克,郫县豆瓣酱25...

/阅读()

东莞这份“菜单”收起来,找个时间去吃

海悦金沢料理(南城店)

门面看起来挺高大上的一家日本料理店。 老板人看起来很好相处。态度很好。
刺身非常厚,而且新鲜。 薯丝沙律是大爱!好好吃。 新西兰牛仔骨也很赞,适...

/阅读()