艾薇巴蒂 准备好了吗

LET'S GO

这是一家

下午四点就需要排队的火锅店

如果你不早点来

等四小时是常态

下图是店里的酒水台

是不是很有feel~

在这里吃火锅

十分有仪式感

锅上盖着“开鸿运”的红条

亲手揭开，

服务员会祝你“红红火火”

▲妥协后的鸳鸯锅中锅（外红锅内菌汤锅）

▲宽粉/红糖糍粑/笋片

边用餐还可以闲暇时关注后厨的动态

操作间内，整齐划一的高帽口罩手套

食品安全食材新鲜才能吃的舒心

吃火锅必备解辣神器

其中之一

就数酸奶了

锅底的配料也很丰富

十几种整整齐齐的码放着

虽未开锅边感受到

一种爽到极致却又原汁原味的辣

店内除了不常见的干碟

香菜/葱花/蒜末这几种

配合香油的油碟蘸料

他们家的干碟蘸料辣度适中，但真的是好吃到犯规，真的i了。不打包点回来我觉得自己真的会后悔！事实证明带回来做油泼面的辣子也是一口入魂，真香！（特写图我找不到了，感兴趣可去后几张全家福图里找嘻嘻。）

锅底里的爱心牛油块儿

香油罐

▲像极了爱你的形状

店内招牌菜之一：入口嫩滑的特色鸭血

想尝一尝正宗的

小酥肉和红糖糍粑

来成都吧

▲小酥肉/红糖糍粑

光是是诱人的色泽

就已经完胜其他地方的了

火候炸至刚刚好

才会金黄酥脆

▲功夫笋片 薄到极致

虽说锅中锅丢掉了去成都吃辣锅的尊严

但是双拼锅涮食

避免了食材混搭的尴尬

菌汤锅涮菜保证了原汁原味

满满的都是醇厚的浓汤味道

大片的黄喉和小郡肝串串

摆盘精致

怎么拍都很好看

百叶，放入锅中等待三分钟

爽脆弹牙，一秒爱上

咕嘟咕嘟的火锅，

沸腾着一桌人的期待

活体菌菇

▲服务员帮忙剪下后，放入菌汤锅涮，连汤都鲜美无比。

有人说，火锅要和亲近的人一起吃，不然看到自己喜欢的食材，

放在锅里的肉被别人夹走了，会真的很生气，哈哈。

所以能一起吃火锅的人，也都是同一个世界（频道）的人。

简单的方桌，简单的大锅

简单的食材与麻辣的火锅碰撞后

坠入沸腾的红汤内

升腾的雾气，友人的笑颜，若隐若现

四周的人们都红着脸，

眼里满是温柔与期待。

爱不多说，来吃火锅。

Wish you were here.

图文原创：木丁猫 自费探店，口味仅供参考，不喜请绕道

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