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2块钱成本,就能做出一道美味地道的四川凉面

今天教大家做一道夏天最受欢迎的小吃——四川凉面。做这道小吃的成本只需要两块钱,美味又地道,特别好吃。需要准备的食材有:面、豆芽、黄瓜、香葱买面条的时候,最好是选用这种细...

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河北人爱吃炒饼?作为河北人,我是比较认同的

中华美食博大精深,而且有些都很有地域特色,比如陕西臊子面,武汉热干面,广东煲仔饭,还有今天要说的河北炒饼。能够成为一省一市的代表美食,那么它的群众基数一定要大,而且和其他同类...

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「爱煮素」夏天啥都不想吃,只有这碗面最开胃

有啥菜外面做得不如家里好吃?炸酱面算是一个典型代表。毫不夸张地说,炸酱面还是得在家里做的才最好吃。这是什么原因?大约是众口难调,每人有每人的口味,而家里是最了解自己口味的...

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天气热,不爱开火,自家造带你卤菜吧!!!

想要吃到美味的卤蛋,卤水至关重要,有了好的卤,可以卤出好多美味哦~
1卤蛋
食材:鸭蛋,食盐,酱油,姜,八角,花椒,桂皮,香油,丁香做法:1.鸭蛋洗净,煮熟。剥去外壳备用。2.所有调味料放入锅中,3....

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私藏小馆 | 北京真正的川菜不在驻京办

热盆景和张妈妈,是做给北京人吃的川菜。对于在北京的四川人而言,这样的班门弄斧,无异于隔靴搔痒。驻京办,也不是吃遍天的一招鲜。四川驻京办才不是四川人的驻京办,他们心中总有一...

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四川鸡丝凉面怎么做?笨蛋方法,包教包会

闹市里有一家卖凉面的奶奶,她是四川人,她的凉面经常排长队,搭配卤菜和凉菜一起吃,滋滋,味道简直了,有天突然想自己尝试的做一做,没想到,自己捣鼓了一早上,竟然做出了味道一样的凉面,真...

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吃了就想要分手的凉面,你敢吃吗?

嗨~我是带你走遍大江南北,陪你吃遍五湖四海的蒲小满。贪吃小满,为你在线解馋。每当天气热得让人对大鱼大肉失去兴趣时,面食爱好者就有了用凉面来拯救味蕾的计划。凉面的神奇之...

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大葱如何做菜?这样做,比酒店大厨做的好!

浓香葱油鸡原料:治净的清远鸡半只(重约500克)。调料:A料(盐10克,葱段、姜片各20克)特色汁水100克,葱油料50克。做法:1、净鸡洗净,锅内放入沸水,下入A料大火烧开,下入清远鸡,小火慢慢浸煮...

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京字号炸酱面做法

京字号炸酱面材料:面条,如果“来赛”的话,最好能够自擀面团,不行也只能采用机制切面。酱,黄酱,甜面酱肥肉丁,瘦肉丁。面码,炸酱面的面码种类繁多,黄瓜、白菜、芹菜、韭菜、豆芽菜、心...

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沙茶口味の七种家常做法,超好吃的嘞~

很多人来厦门都会惦念那一口沙茶面的味道,很是上瘾很是难忘。今天要分享的菜谱跟沙茶面无关,跟“沙茶”有那么一点关系。我自己是还蛮喜欢沙茶口味的,“沙茶式”的菜谱出过了不...

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