厨师长说：炖排骨时先焯水是不对的！记住这2步，排骨鲜嫩无腥味
爱生活更爱美食，一日三餐少不了，过去只是为了能够吃饱，现在不但要吃饱还要吃好，还需要吃出健康，吃出营养，经常出去吃饭的应该就知道，最近有很多药膳美食，到底管不管用这个咱还真的不...
夏季喝碗汤好处多，分享5种不同口味的汤，清热消暑口感好增食欲
夏至刚过，意味着一年中最热的时期就要到了。随着气温越来越高，人的口味也变得挑剔起来。尤其是一到室外稍微一动就汗流浃背，在空调房里吹着空调又瑟瑟发抖，这样冷热交替，很容易造...
夏季备好几款汤，安全度夏更健康
夏至到了以后，炎热天气也接踵而来，如果养生工作没有做好的话，生病也是很容易的，所以夏季一定要做好养生工作，最基本的就是从饮食开始下手，下面给大家推荐几种养生汤，很适合夏天喝，安...
桂林米粉不如云南过桥米线火？吃货大揭露
暑假快来啦，是时候来一场说走就走的旅行啦！可是小约却内心十分纠结到底选择哪个城市。桂林PK昆明，一个桂林山水甲天下，一个四季如春小清新。不过作为资深吃货的小编还是要从美食...
我吃过的最好吃的排骨汤，是在家里的餐桌上
美食家汪曾祺写过一本书，名叫《肉食者不鄙》，看了以后，心驰神往。肉食众多，我觉得排骨是永远不会过时的一道风景。我吃过的最好吃的排骨，是在家里的餐桌上，家人擅长烧排骨，以红烧和...
父亲节给爸爸煲汤，推荐6道美味汤羹，强身健体，现在学还不晚
父亲节到了，好多朋友都想着给爸爸送什么，其实不如给爸爸做些吃的来的实在，今天分享给大家6道美味汤羹，养生又美味，尤其对男人强身健体很有好处，作为礼物送给全天下的父亲们，祝愿他...
原来炒排骨也有诀窍，搭配西红柿，简单一做，吃得连汤汁都不剩
每天更新各种家常菜、农家菜的做法，让您吃好每一天大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨排骨有非常丰富的营养价值，可蒸、炸、炖都可以，深受大家的喜爱，今天来分享一道...
糖醋“排骨”没排骨？这道素食美味在朋友圈都刷爆了！还不快来学
Hello everyone大家好高先生，今天跟大家要分享一件非常美味的东西，那就是糖醋“排骨”，郭先生为什么会给排骨两个字打上引号了？因为啊，高先生这里所说的排骨不是真正的排骨，而是用...
健康｜初夏时节 这三种豆煲汤美味又滋养
初夏时节怎样食养？广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授支招，可以用白眉豆、白扁豆和赤小豆煲汤来帮助食养，以助健脾益肾、益气养血、滋阴生津。三豆沙葛排骨汤食材：白眉豆...
开了很多年的湘菜馆，闺蜜小聚的好去处，人均87元，吃得过瘾
昨晚和小伙伴们去市内玩耍，然后在奥林匹克广场附近选了一家湘菜馆吃饭。这家店貌似之前不叫这个名字，不知道什么时候改的名字。似乎大连吃湘菜的馆子并不是很多，好吃的店就更少...
红烧排骨怎么做？学会这个技巧，在家也能做出饭店的味道
大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考。主料：排骨400克，配料：姜，蒜，葱，香菇，青红椒分别切好。起锅烧水，倒入排骨，加入少许料酒，放入葱姜，煮3分钟，撇去浮末，捞出控水。锅内...
教你做5道美味家常菜！超级下饭，新手也容易上手！
辣子鸡
做法：1、鸡洗净切块，放碗加料酒，盐拌匀腌20分。2、葱姜切片，蒜切段，干辣椒剪小段。3、热锅加油，放鸡块略炸至金黄后捞出。4、再下锅大炸至金黄捞出。5、锅留底油大火烧热...
家常的下饭菜，这样几道菜做出来，一锅米饭都不够吃
HELLO大家好我是喜欢给大家分享美食和快乐的火车头美食。今天我来给大家分享一些家常菜的做法，很多地方的人，包括像我一开始那样，在做饭的时候，都不知道每天吃些什么好，那么今天...
亚明美食品鉴订货交流会-南通站
2019年5月23日，亚明美食品鉴订货交流会，在“江海明珠”南通市天南大酒店隆重举行，本次活动荟聚了来自各地的餐饮企业代表以及厨师代表的热情参与，共同开启这场集视觉，触觉，味觉为...
有一种北方汉子的烧鹅梦，叫作青港烧鹅
“北烤鸭，南烧鹅”，这是美食界广为流传的一句话。在广东，如果你到朋友家做客，餐桌上定会有一盘美味的烧鹅。与烤鸭不同的是，烧鹅不需要搭配薄饼，也不需要佐料，直接入口就能惊艳到你...
周末家人午餐，三菜一汤，简单又实惠。
时间过的真快，转眼又到了周末。这几天天气比较热，直接影响了食欲。下厨做饭也是比较辛苦的。这个周末大女儿加班，我烧了三菜一汤。以往周末一家人午餐会丰富些，我会准备四菜一汤...
何炅大呼“要了命”的啫啫排骨，一口锅3种食材，厨房白痴也能做
“你心中向往的生活是什么？”“向…向往的生活就是跟看黄小厨做菜啊~”新一季《向往的生活》开播，冲着看明星吃播去的我瞬间就被第一期里黄磊做的“啧啧排骨”吸引了。弹韧的...
521，我爱你，学会秘制糖醋排骨，小白瞬间变大厨
521，我爱你，学会秘制糖醋排骨，小白瞬间变大厨，温暖他的胃！昨天是“520”告白日，相信不少小伙伴们都已经收到了饱含爱意的鲜花或是礼物吧！而今天是“521”，“我爱你”，对情侣来说算是...
餐饮老板忙到恨不得多个手，不要羡慕，全靠ta！
每个餐饮店老板都希望自己的客流满满，但是客流并不是那么容易吸引过来的，要有好的稳定的客流这几个因素是必不可少，好吃的味道，安全卫生的食材，一定的营销手段，优良的服务以及自己...
"民间厨神"又出新品，外父鸡升级一鸡八味，街坊试过都零差评！
来自广西好山好水养出来的外父鸡，吃过就刷新了小编对鸡的认识。——点解叫外父鸡啊？——肥仔哥外父系自家山头放养既走地鸡嘛！传闻不外售，就系肥仔哥咁大面先罗到。哇！一听落就觉...
很简单实惠的几道家常菜，味道可口又鲜美，下饭开胃很诱人
香辣口水鸡材料：鸡腿 2个，熟花生米适量、香葱1棵，姜 2片，蒜 2瓣，香菜1棵，小米椒 2个，花椒油、辣椒油、香油、鲜酱油、香醋、白糖、熟白芝麻各适量做法：1、冷水下锅，放入葱节、姜片和...
沙茶口味の七种家常做法，超好吃的嘞~
很多人来厦门都会惦念那一口沙茶面的味道，很是上瘾很是难忘。今天要分享的菜谱跟沙茶面无关，跟“沙茶”有那么一点关系。我自己是还蛮喜欢沙茶口味的，“沙茶式”的菜谱出过了不...