香辣血鸭,看着血腥吃着过瘾,从四川人学来的做法,不好吃来找我
今天我们给大家带来一样,四川人的特别爱吃的香辣血鸭的教程,其实它是借鉴了血鹅的做法,此道菜讲究的不是卖相,而是突出它的香辣与干香的滋味,鸭血在其中扮演者非常重要的角色,虽然...
今天我们给大家带来一样,四川人的特别爱吃的香辣血鸭的教程,其实它是借鉴了血鹅的做法,此道菜讲究的不是卖相,而是突出它的香辣与干香的滋味,鸭血在其中扮演者非常重要的角色,虽然...
好吃不腻的几道家常菜,美味简单下饭,爽口开胃,老人孩子都喜欢家常大盘鸡1.鸡块,姜片放入锅中焯水,放入适量的料酒去腥味,沥水后捞出2.青红椒,土豆切成块3.起锅热油,把鸡块放入锅内炒...
吃之前,你需要树立正确的重庆火锅观
◆ 牛油(老油)锅底才最正宗!正宗的重庆火锅精髓在于牛油锅底!牛油具有厚重的浓香,吃完火锅走在大街上,仿佛自己是一包行走的火锅底料。牛油遇...
夏至刚过,意味着一年中最热的时期就要到了。随着气温越来越高,人的口味也变得挑剔起来。尤其是一到室外稍微一动就汗流浃背,在空调房里吹着空调又瑟瑟发抖,这样冷热交替,很容易造...
【酸笋炒肉】食材酸笋150克、猪肉120克柿子椒1个、红椒1个色拉油1大匙、食盐1/8小匙姜10克、蒜10克料酒1大匙、生抽1大匙玉米淀粉1小匙、水2大匙步骤1.青红椒,酸笋切丝,瘦肉切...
本期导读:分享这5菜一汤,荤素搭配,营养好吃,周末给家人做来吃!【豇豆炒鸡蛋】用料:豇豆一小把,鸡蛋2个,蚝油1勺,剁椒1勺,大蒜2瓣,白糖少许,盐少许,胡椒粉少许,食用油。做法:豇豆洗干净,切成1...
早餐,应该是一天当中最重要的一顿饭,但是很多人没有引起重视,早上为了多睡几分钟,以至于早餐能将就就将就了。早上人体肠胃中的食物水分经过一夜的消化,已经油尽灯枯,就等着早餐来...
有啥菜外面做得不如家里好吃?炸酱面算是一个典型代表。毫不夸张地说,炸酱面还是得在家里做的才最好吃。这是什么原因?大约是众口难调,每人有每人的口味,而家里是最了解自己口味的...
最懂美食的当然是吃遍街头巷尾的吃货老饕们不论是山珍海味还是街边小吃他们一吃就知道好不好今天带来几家老饕们推荐的美味小吃店快收藏!绝味烤脑花地址:世欧广场@ImMoCky:灶上...
话说我真的不太喜欢跟死党聊天,本来大家聊的是减肥,怎么控制饮食,立志要减到两位数,决定晚餐只吃点蔬菜就好了,只有自律才能遇见美好的自己,然后有人就说一瘦遮千丑,问题是我们又不...
在日常生活中,你在吃泡面、面条、盖浇饭的时候,有没有这样一个标配,就是一颗或半颗的卤蛋,相信你肯定吃过吧!那你知不知道卤鸡蛋是怎么做的呢?庞叔觉得不少的人都是直接在超市买的...
说到心里美萝卜,相信不少北方的朋友都有吃过吧,这种萝卜在南方比较少见,心里美萝卜因其外皮为浅绿色,其叶深绿色,形似枇杷叶,叶柄肋深红色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜,肉质细嫩而...
老婆下厨做的16道下饭菜,色香味俱全爽口鲜香,每次米饭都不够吃超下饭的青椒胡萝丝炒肉用料青椒2—3个;猪肉适量;芹菜1-2根;胡萝卜半个;盐少许;酱油适量;料酒少许;嫩肉粉1—2勺;蒜瓣生...
◆◆香辣酱拌面◆◆喜辣的人,无辣不欢;喜面的人,“面面俱到”。今天这道面,送给喜辣喜素又喜面的人!这才是夏天天让人食欲大增的佳肴啊!食材:面条(生)100g、郫县辣酱半勺、干黄酱半勺...
1.水煮杏鲍菇
食材:杏鲍菇200克、豆瓣酱1汤匙、食用油3汤匙、水淀粉1汤匙、白糖1茶匙、盐6克、花椒几粒、花椒粉1茶匙、芝麻1茶匙、辣椒(红,尖,干)3段、香菜适量。做法:1.杏鲍菇...
说到滋补的东西,大家一般都会想到“灵芝”,自古以来,灵芝都是滋补、珍贵、稀有的标志性食物。当然如此稀有名贵的食物,价格也不菲,一般人家根本吃不起。小编最近发现一种食物被誉...
想要吃到美味的卤蛋,卤水至关重要,有了好的卤,可以卤出好多美味哦~
1卤蛋
食材:鸭蛋,食盐,酱油,姜,八角,花椒,桂皮,香油,丁香做法:1.鸭蛋洗净,煮熟。剥去外壳备用。2.所有调味料放入锅中,3....
大家好,我是宁静的晴空,爱美食、爱分享。这里是食材好搭配美食小站,每天为你精心整理分享几道家常小菜,做饭做菜无非就是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和多种调料之间相互配合巧妙搭配...
图文/小谈食刻天气太热,老公就馋这个菜,每周4次都嫌少,3天不吃馋的慌。夏天,多多少少有点影响食欲,特别是在外工作的人,炎热的天气,往往这个时候,每个人都有自己喜欢的开胃菜,有的人...
夏天的下酒小菜,简单3步教你做好它,入味又好吃,脆嫩爽口极了凉拌毛豆、五香水煮毛豆应该是烧烤店还有北方菜馆里的开胃小菜之一了,都说毛豆要翠绿好看有食欲,这话确实也不假,但是...
11款被顾客称道的蒸菜菜品
1山椒蒸千岛湖鲫鱼
这道追求鲜上加鲜的创新菜就是山椒蒸千岛湖鲫鱼了,鲫鱼之上伴有蛤蜊一起蒸,海鲜味丰富,山椒味浓香辣。
原材料:
主料:千岛湖...
此为四川小吃新品种,从四川火锅创新而来,你在餐馆,酒楼一般难见到的,大都在街头巷尾,摆摊设点经营,味道鲜美,香气扑鼻,诱人食欲,经济实惠,深受食客欢迎。如你也想创业的话,下面介绍制作...
把1只鸡扔进电饭煲,不用放一滴水和油,出锅比烤鸡还好吃,真香 把1只鸡扔进电饭煲,不用放一滴水和油,出锅比烤鸡还好吃,真香。夏天...
鱼香肉丝食材:瘦肉、鸡蛋一个、淀粉、青椒、红椒、蒜头、香菇、食盐、十三香、豆瓣酱、胡萝卜、姜片做法:1、将瘦肉洗干净后切成肉丝,依次倒入适量的食盐、适量的食用油、蛋黄...
大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考。主料:排骨400克,配料:姜,蒜,葱,香菇,青红椒分别切好。起锅烧水,倒入排骨,加入少许料酒,放入葱姜,煮3分钟,撇去浮末,捞出控水。锅内...