这道美味每次吃烧烤都吃不过瘾，学会自己做之后，晚晚配酒喝
在外面吃烤生蚝总感觉不过瘾也不卫生 所以决定从买生蚝到制作全都自己来 一次吃个够！我们需要准备的食材有：生蚝11个、油适量、大蒜两头、小米椒适量、小葱三根、蚝油适量、蒸...
小火炖融东坡肉
杨周彝兴趣广泛，尤好美食烹调，工余下厨近40年，每有一得，即码字成文，经常发表于杂志，终成集腋成裘之作《上海型男的做饭智慧》。星期天清晨去逛上海江苏路桥下的跳蚤市场，一位老太在...
6道下饭菜做法，大热天，每顿给家人做一道，比大鱼大肉更早光盘
这几天的天气实在热得不行，出门1分钟，出汗两小时。这时候，一到热天，清粥配小菜就是家常便饭，比大鱼大肉更受欢迎。楼下小市场的蔬菜都很丰富，买个几元钱，炒上一盘，就着就能吃上好几...
11款被顾客称道的蒸菜菜品
11款被顾客称道的蒸菜菜品
1山椒蒸千岛湖鲫鱼
这道追求鲜上加鲜的创新菜就是山椒蒸千岛湖鲫鱼了，鲫鱼之上伴有蛤蜊一起蒸，海鲜味丰富，山椒味浓香辣。
原材料：
主料：千岛湖...
大厨教你做正宗潮汕粽子，做法超详细，馅料十足，味道堪称一绝
潮汕粽子以咸香粽为主，各家用料略有不同，总感觉去买的没有自己包的合囗味，所以每年端午节都会自己包适合自己家人口味的粽子吃，潮汕粽子是广东一带的传统名点，属于端午节食俗。甜...
糖醋鱼怎么做 掌握这几个小技巧 轻松做出饭店的味道
糖醋鱼是很多人的最爱，只是又头疼在家做的不如饭店好吃。那么只要掌握这几个小技巧就能做出一样好吃的糖醋鱼。家里制作很多时候为了操作更简单省事，这里用的是黑鱼中段，肉最厚...
经典好吃的家常美食，简单易上手，用心学会了做给家人吃
大家好，我是宁静的晴空，爱美食、爱分享。这里是食材好搭配美食小站，每天为你精心整理分享几道家常小菜，做饭做菜无非就是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和多种调料之间相互配合巧妙搭配...
魔芋炒西红柿的做法，吃了不用担心减肥的一道菜
夏天到了，如何吃得健康，又可以不用担心过剩脂肪呢？那么，选择食材十分重要。比如，魔芋炒西红柿。这是一道由魔芋和西红柿组合的炒菜，无论是魔芋还是西红柿，吃完都不用担心减肥的问题...
11道不平凡家常菜，回头客倍增的理由
11道不平凡家常菜，回头客倍增的理由！！ 麻婆海参皇
原料：发好的南美参2个，井水豆腐400克，刀口辣椒20克，花椒面5克，葱花3克，姜米、蒜米各5克。调料：鸡精、味精各5克，白糖1克，郫县豆瓣酱25...
东莞这份“菜单”收起来，找个时间去吃
海悦金沢料理(南城店)
门面看起来挺高大上的一家日本料理店。 老板人看起来很好相处。态度很好。
刺身非常厚，而且新鲜。 薯丝沙律是大爱！好好吃。 新西兰牛仔骨也很赞，适...
2日美食精选：把1只鸡扔进电饭煲，不用放一滴水和油，出锅比烤鸡还好吃，真香
把1只鸡扔进电饭煲，不用放一滴水和油，出锅比烤鸡还好吃，真香 把1只鸡扔进电饭煲，不用放一滴水和油，出锅比烤鸡还好吃，真香。夏天...
5道减脂菜，夏季多吃，越吃越瘦，素食清爽又美味
5道减脂菜，夏季多吃，越吃越瘦，清爽又美味蔬菜，大部分人食用数量还是不够的，中国居民膳食指南告诉我们，每餐要有蔬菜，保证每天摄入300～500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。一、【清蒸黑皮鸡枞...
五十道菜详细讲解配图，哈哈～～我以后要开一家大大的餐厅
五十道菜详细讲解配图，哈哈～～我以后要开一家大大的餐厅一：茄汁蘑菇 材料：茄－番茄：茄汁－番茄酱 做法： 1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡...
教你做5道美味家常菜！超级下饭，新手也容易上手！
辣子鸡
做法：1、鸡洗净切块，放碗加料酒，盐拌匀腌20分。2、葱姜切片，蒜切段，干辣椒剪小段。3、热锅加油，放鸡块略炸至金黄后捞出。4、再下锅大炸至金黄捞出。5、锅留底油大火烧热...
茄子不要直接下锅炒！学会这诀窍，茄子不发黑不费油，好吃不腻口
心中有光，慢食三餐！大家好，我是美食原创作者：家尤菜菜，喜欢我的家常美食，欢迎您关注。今天菜菜想要与大家分享炒茄子不变色的家常实用方法，炒茄子时，千万不要直接下锅炒！学会这个厨房...
木樨肉就是炒鸡蛋啦啦啦
木樨肉又叫木须肉，是山东地区传统的特色名菜，属于鲁菜。木樨肉具有补血排毒的作用：补血排毒是木须肉的重要作用之一，它使用的黑木耳中含有大量的微量元素铁，它能促进人体血红细胞...
十道腐竹花样做法，比肉还好吃
腐竹的营养价值1.蛋白质丰富腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。2.保护心脏腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。3.补充钙质含...
麻辣小龙虾 美味又好吃
麻辣小龙虾是湖南省著名的汉族小吃，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。原料：小龙虾500克，红椒，花椒，八角等制作：1.先...
吃了就想要分手的凉面，你敢吃吗？
嗨~我是带你走遍大江南北，陪你吃遍五湖四海的蒲小满。贪吃小满，为你在线解馋。每当天气热得让人对大鱼大肉失去兴趣时，面食爱好者就有了用凉面来拯救味蕾的计划。凉面的神奇之...
这家看似普通的土菜馆，却藏着众多人熟悉的味道！
今天小编介绍的这家土菜馆，店面不大，装修很朴实，菜品也是一般的家常菜，但来这里的食客基本上都是回头客，这家店究竟有什么魅力，让客人吃完还惦记着下一次！红烧鱼头是食客来这里必点...
适合夏天吃的鸡翅做法，香到舔手指，孩子啃得干干净净，总吃不腻
适合夏天吃的鸡翅做法，有多少吃多少，每次吃完都要舔手指！鸡翅是孩子们最爱吃的肉类之一，它肉质鲜美松软，咬起来口感鲜嫩完全不柴，也不难怪大家都喜欢吃，就连小孩子那么挑剔的嘴巴都...
一个高压锅搞定全家一顿饭，5分钟出锅，这样的焖饭天天吃也喜欢
继续与大家分享秘诀，用我的厨房好帮手压力锅（高压锅）来做菜，用压力锅做菜不只节能、省时，一次就能做出2~3道菜，还能锁住食材的养分，让料理吃到原汁原味，烹煮的过程也是健康低脂、少...
教你做简单家常菜，学会用来招呼客人也是棒棒的
【芹菜虾仁】
用料：芹菜 300克、虾仁、盐、淀粉、胡椒、蛋清做法1.处置好的虾仁，加半个蛋清，一点生粉，胡椒粉，一点点盐，葱花。2.用手抓匀，放置10分钟入味。3.热锅放油，倒入浆好的...
一道菜成就一个人之，椒麻鱼片
主料: 花鲢鱼尾1条、鲜藤椒60g辅料：生姜半块、小米辣8个、绿线椒3个、大蒜1个、生粉20g、腌鱼鸡蛋1颗、腌鱼盐巴10g、腌鱼花椒粉1g、腌鱼鸡粉10g、腌鱼料酒10ml、豉油10ml、...
何炅大呼“要了命”的啫啫排骨，一口锅3种食材，厨房白痴也能做
“你心中向往的生活是什么？”“向…向往的生活就是跟看黄小厨做菜啊~”新一季《向往的生活》开播，冲着看明星吃播去的我瞬间就被第一期里黄磊做的“啧啧排骨”吸引了。弹韧的...