吃货对于食物的最高研究

就是一物可变多样

变 变 变

撒一把黄豆

变豆浆

变豆腐脑

变豆腐花

变豆腐

豆腐花作为中间产物

极受大众青睐

一度曾有引起全国关注的甜咸大战

只为了这口

“白如纯玉，细若凝脂”之物

而且这物从古代到现代

经久不衰

可见其魅力之大

豆

花

更重要的是

吃上这一碗就能

白

白

白

对于如何吃豆腐花，常熟人多有研究

首选咸豆腐花

少数甜豆腐花辅之

早中晚餐可以来一碗

点心时间可以来一碗

夜宵还可以来一碗

那么问题来了

常熟人究竟能吃多少碗？

欢迎在留言区写出你的豆腐花量！

挑

战

START

从南吃到北

看看倒在第几碗

Ps：吃不完就兜着走~

01

赵记小吃

豆

一大片一大片的豆腐花层层叠加，葱花、虾皮、榨菜、酱油缺一不可。加辣油少许，味道更棒~

地址：闽江路207号

豆

02

鲜芋仙

豆

难得喜欢的甜豆腐花。嫩嫩滑滑的豆腐花，一刺溜就滑进胃里。圆圆糯糯的芋圆嚼劲适中，别嚼太快，咬肌会累！

地址：海虞南路88号印象城4F

豆

03

鼎兴记蟹黄汤包

豆

在汤包里找到了豆腐花，饱满白嫩的豆腐花装满一大碗。加入紫菜多一丝来自大海的味道，豆腐花香里也多了些紫菜香。让人吃完一口忍不住再吃一口！

地址：创富世纪10幢301

豆

04

宝川林小吃

豆

相较而言，这碗榨菜更多些，虾皮不会太多，是小编喜欢的风格。小编觉得这味道，大概是最贴合多年前常熟图书馆门口摊子上摆的那一碗！

地址：李闸路138-9号

豆

05

杂粮煎饼（河东街店）

豆

无功无过的一碗豆腐花，值得一说的是在主营杂粮煎饼的情况下，这碗豆腐花意外地嫩嫩的，口感还不错，注重豆腐花本身的可以一试~

地址：义庄弄20号

豆

06

苏州葱油饼

豆

这是一碗要搭配葱油饼的豆腐花，别问为什么，吃就对了！葱油饼可以加点甜酱和辣酱，再加点香肠里脊肉之类的，咬一口饼配一口豆腐花，太完美了！

地址：九龙市场停车场对面

豆

07

虞山索道

豆

吃货去索道，都不是为了玩！用5块钱买一份豆腐花，小小的一碗，听起来有些奢侈的感觉，但味道很好！

地址：虞山索道门口

豆

08

湖苑菜场

豆

3块钱一碗豆腐花，还能自己盛，你可以想象一碗有多满！可以说是符合每个人的分量需求了，是固定的小摊子了，味道很不错。

地址：湖苑菜场门口

豆

好吃的豆腐花千千万万

白嫩嫩的、滑滑的

多种佐料

总有你爱吃的那款

——

“老板，来一碗豆腐花。”

注：部分图片来源于网络

THE END

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