教你做5道美味家常菜!超级下饭,新手也容易上手!
辣子鸡
做法:1、鸡洗净切块,放碗加料酒,盐拌匀腌20分。2、葱姜切片,蒜切段,干辣椒剪小段。3、热锅加油,放鸡块略炸至金黄后捞出。4、再下锅大炸至金黄捞出。5、锅留底油大火烧热...
辣子鸡
做法:1、鸡洗净切块,放碗加料酒,盐拌匀腌20分。2、葱姜切片,蒜切段,干辣椒剪小段。3、热锅加油,放鸡块略炸至金黄后捞出。4、再下锅大炸至金黄捞出。5、锅留底油大火烧热...
今天讲的虾仁呢,其实是我们生活中比较常见的一种海鲜了吧,毕竟现在基本上每家每户都会吃上虾仁,所以我们其实吃到的还是比较的多,而且呢,虾仁其实是有很多种的做法,但是呢,我们今天...
HELLO大家好我是喜欢给大家分享美食和快乐的火车头美食。今天我来给大家分享一些家常菜的做法,很多地方的人,包括像我一开始那样,在做饭的时候,都不知道每天吃些什么好,那么今天...
这鱼有点贵,但肉质鲜美,营养丰富无小刺,尤其适合孩子吃!这鱼在我们这里有个很好听的名字叫“格格燕”,而在全国各地这种鱼的名字也是各种各样,最普遍的叫法就是昂刺鱼,还有很多地方...
木樨肉又叫木须肉,是山东地区传统的特色名菜,属于鲁菜。木樨肉具有补血排毒的作用:补血排毒是木须肉的重要作用之一,它使用的黑木耳中含有大量的微量元素铁,它能促进人体血红细胞...
腐竹的营养价值1.蛋白质丰富腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高。2.保护心脏腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。3.补充钙质含...
麻辣小龙虾是湖南省著名的汉族小吃,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。原料:小龙虾500克,红椒,花椒,八角等制作:1.先...
今天小编介绍的这家土菜馆,店面不大,装修很朴实,菜品也是一般的家常菜,但来这里的食客基本上都是回头客,这家店究竟有什么魅力,让客人吃完还惦记着下一次!红烧鱼头是食客来这里必点...
适合夏天吃的鸡翅做法,有多少吃多少,每次吃完都要舔手指!鸡翅是孩子们最爱吃的肉类之一,它肉质鲜美松软,咬起来口感鲜嫩完全不柴,也不难怪大家都喜欢吃,就连小孩子那么挑剔的嘴巴都...
时间过的真快,转眼又到了周末。这几天天气比较热,直接影响了食欲。下厨做饭也是比较辛苦的。这个周末大女儿加班,我烧了三菜一汤。以往周末一家人午餐会丰富些,我会准备四菜一汤...
【芹菜虾仁】
用料:芹菜 300克、虾仁、盐、淀粉、胡椒、蛋清做法1.处置好的虾仁,加半个蛋清,一点生粉,胡椒粉,一点点盐,葱花。2.用手抓匀,放置10分钟入味。3.热锅放油,倒入浆好的...
肥肠是现在非常受欢迎的一种食物,一般家里的大人都挺喜欢吃的,大家知道,非常这种食物一旦做好了那味道真的是比鸡鸭鱼肉还要好,但也正是因为在做的时候有难度,所以很多人都经常失...
主料: 花鲢鱼尾1条、鲜藤椒60g辅料:生姜半块、小米辣8个、绿线椒3个、大蒜1个、生粉20g、腌鱼鸡蛋1颗、腌鱼盐巴10g、腌鱼花椒粉1g、腌鱼鸡粉10g、腌鱼料酒10ml、豉油10ml、...
“你心中向往的生活是什么?”“向…向往的生活就是跟看黄小厨做菜啊~”新一季《向往的生活》开播,冲着看明星吃播去的我瞬间就被第一期里黄磊做的“啧啧排骨”吸引了。弹韧的...
这菜是东北人的爱,这样做简单,吃过的都说鲜嫩好吃,比大厨还棒配料可按照自家喜欢的搭配,每个人的口味不同。猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用能保护眼...
521,我爱你,学会秘制糖醋排骨,小白瞬间变大厨,温暖他的胃!昨天是“520”告白日,相信不少小伙伴们都已经收到了饱含爱意的鲜花或是礼物吧!而今天是“521”,“我爱你”,对情侣来说算是...
锅包肉用料:a:里脊肉,淀粉;b:醋,糖,少许生抽;c:蒜,葱姜,红椒,香菜做法:1)里脊肉切成1.5mm左右的厚片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌制一下2)糖:醋=3:2混合均匀(这是偏甜口的,要是喜欢篇酸口的多加点儿醋),滴...
导语:煲汤的小技巧,只需要加上一点“它”,汤品鲜香十足,美味诱人如今的生活,人们的生活水平在不断的提高,生活质量也在不断的上升。而且,也越来越重视自己的身体健康。很多人也开始...
烤牛肉大串流程:提前预制:1、取无注水散养黄牛里脊肉改刀成大块,加洋葱块、生粉、味精、鸡精、料酒、鸡蛋抓匀腌制;大葱、红彩椒切成段。2、按照1段大葱、3块牛肉、1段红彩椒、...
焖饭是简单快手,又营养丰富齐全的一个做法,除了食材搭配,做好焖饭也是有技巧的。
1、备料: 大米1碗,糯米1把,去皮的栗子、泡好的腐竹1根、香菇2个、香干2片、青豆玉米胡萝卜粒1...
美食在我们生活中是不能缺少的,也是没有范围的,在其他人的眼里面,也许只有鲍鱼螃蟹等等,但是不只它们是美食,其实在不同做法的情况下,鸡蛋也可以变得非常的美味,让人感觉发现新大陆...
浓香葱油鸡原料:治净的清远鸡半只(重约500克)。调料:A料(盐10克,葱段、姜片各20克)特色汁水100克,葱油料50克。做法:1、净鸡洗净,锅内放入沸水,下入A料大火烧开,下入清远鸡,小火慢慢浸煮...
辣椒炒鸡胗做法:1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;3.热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;4.放腌好的鸡胗片大火翻...
香辣口水鸡材料:鸡腿 2个,熟花生米适量、香葱1棵,姜 2片,蒜 2瓣,香菜1棵,小米椒 2个,花椒油、辣椒油、香油、鲜酱油、香醋、白糖、熟白芝麻各适量做法:1、冷水下锅,放入葱节、姜片和...
夏季我家最爱的几道菜,清爽不油腻,朋友:在家吃出饭馆的味道。关于肉类,很多人都是非常喜欢吃的,所以今天我们就来说五种好吃的肉食做法。首先,第一种就是红烧肉,这个我们需要的原料...