夏天吃凉面才是王道
夏至已至太阳的北行到达极致这是北半球白昼最长的一天也宣告着开始了最夏天的夏天在这个烦闷炎热的季节食物界中和西瓜一样受欢迎的就要属凉面了不要小看这个夏日小食其实从...
垫江永安梅咂酒：独具特色的咂酒文化
重庆网络广播电视台 记者 庄小梦饱含人文气息的咂酒文化流传至今，已从讲究气氛热烈转变为一人一管一罐，人们开始体会咂酒自身的独特魅力。咂酒是古代遗留下来的独特的饮酒方式...
夏季早餐，豆浆和粥靠边站，这7种更受欢迎，倍儿香，省事营养多
夏季早餐，豆浆和粥靠边站，这7种更受欢迎，倍儿香，省事营养多宝妈最近在整理早餐，好多人问我，除了粥和豆浆还有没有更好的早餐来分享？有啊，糊和露，都是营养多、好吸收还省事的早餐。这...
孩子上火了一吃就好的食物！分享给你的朋友
食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。做法：1、将梨依次洗净后去皮。2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉。3、取一只碗，在上面放一块笼布...
自酿“杨梅酒”用玻璃瓶还是塑料瓶？哪个酿造的口感更纯正
自酿“杨梅酒”用玻璃瓶还是塑料瓶？哪个酿造的口感更纯正，李白曾说“玉盘杨梅为君设”，没有杨梅的夏天，不算完整的夏天。杨梅色泽红润，晶莹剔透，口感顺滑，有清新的回甘。杨梅果期很...
生烤牛柳扒
将肉质细腻的牛柳加入白兰地、黑胡椒碎腌制入味，刷一层用牛骨汤、红酒、番茄膏熬制的烧汁后入烤箱制熟，食用时搭配秘制牛肉酱，成菜香辣可口，带有淡淡的红酒香气。批量预制：1、牛...
土豆和这菜天生一对，维生素是苹果10倍，隔三差五吃，体质强
这种肉类最金贵，家里不是经常吃，隔三差五才会买一次。牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有...
我用光明奶粉做了一桌菜 | 吃货实验室⑭
陪伴我们长大的光明不甘心老老实实冲泡的全脂奶粉【龟苓膏沾奶粉】【甜橙奶蛋羹】【奶粉火鸡面】【甜鸡蛋奶醪糟】...快来解锁光明全脂奶粉的∞种可能性怎么吃自己动手DIY...
夏天大排档最畅销的下酒菜，麻辣鲜香特过瘾，一桌点两份都不夸张
话说我真的不太喜欢跟死党聊天，本来大家聊的是减肥，怎么控制饮食，立志要减到两位数，决定晚餐只吃点蔬菜就好了，只有自律才能遇见美好的自己，然后有人就说一瘦遮千丑，问题是我们又不...
最新卤鸡蛋的方法，这样做的卤鸡蛋浓香四溢，只需4步，值得收藏
在日常生活中，你在吃泡面、面条、盖浇饭的时候，有没有这样一个标配，就是一颗或半颗的卤蛋，相信你肯定吃过吧！那你知不知道卤鸡蛋是怎么做的呢？庞叔觉得不少的人都是直接在超市买的...
老婆下厨做的16道下饭菜，色香味俱全爽口鲜香，每次米饭都不够吃
老婆下厨做的16道下饭菜，色香味俱全爽口鲜香，每次米饭都不够吃超下饭的青椒胡萝丝炒肉用料青椒2—3个；猪肉适量；芹菜1-2根；胡萝卜半个；盐少许；酱油适量；料酒少许；嫩肉粉1—2勺；蒜瓣生...
网红饮料在家就能做！10款夏日饮料DIY合集，让你清凉一夏
任外面太阳火辣到可以煎鸡蛋，我只想窝在空调房里，喝上一杯特调冰饮，舒舒服服地度过这个炎热的夏天。
在夏天，我的命就是空调和饮料给的！可是！外卖奶茶动辄2、30，单纯的饮料口感又...
天气热，不爱开火，自家造带你卤菜吧！!!
想要吃到美味的卤蛋，卤水至关重要，有了好的卤，可以卤出好多美味哦~
1卤蛋
食材：鸭蛋，食盐，酱油，姜，八角，花椒，桂皮，香油，丁香做法：1.鸭蛋洗净，煮熟。剥去外壳备用。2.所有调味料放入锅中，3....
夏天，女人要常喝它，坚持每周吃3碗，乌发养颜，气色好人更美了
天越来越热了，每到热天最不愿意出门了，尤其是爱美的女人们，因为出门容易被大太阳晒，太阳晒除了皮肤会黑以外，更担心的是皮肤暴晒后容易晒伤，变粗糙，容易老化长皱纹等等各种问题。所...
11款被顾客称道的蒸菜菜品
11款被顾客称道的蒸菜菜品
1山椒蒸千岛湖鲫鱼
这道追求鲜上加鲜的创新菜就是山椒蒸千岛湖鲫鱼了，鲫鱼之上伴有蛤蜊一起蒸，海鲜味丰富，山椒味浓香辣。
原材料：
主料：千岛湖...
推荐7款用当季水果制作成新鲜的果酱，天然、无添加、健康美味
果酱，是一种非常好的美食调味品。果酱口感丰富，颜色绚丽多变，它不仅可以用在慕斯蛋糕制作中，也可以用在一般烘烤蛋糕中，增加西点的美味。自制果酱并没有想象中那么难，只要学会基本...
创业好项目麻辣烫串，在餐馆酒楼难觅特色小吃
此为四川小吃新品种，从四川火锅创新而来，你在餐馆，酒楼一般难见到的，大都在街头巷尾，摆摊设点经营，味道鲜美，香气扑鼻，诱人食欲，经济实惠，深受食客欢迎。如你也想创业的话，下面介绍制作...
超下饭的几道美味家常菜，比外卖干净实惠，总有一道适合你的
鱼香肉丝食材：瘦肉、鸡蛋一个、淀粉、青椒、红椒、蒜头、香菇、食盐、十三香、豆瓣酱、胡萝卜、姜片做法：1、将瘦肉洗干净后切成肉丝，依次倒入适量的食盐、适量的食用油、蛋黄...
红烧排骨怎么做？学会这个技巧，在家也能做出饭店的味道
大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考。主料：排骨400克，配料：姜，蒜，葱，香菇，青红椒分别切好。起锅烧水，倒入排骨，加入少许料酒，放入葱姜，煮3分钟，撇去浮末，捞出控水。锅内...
家常的下饭菜，这样几道菜做出来，一锅米饭都不够吃
HELLO大家好我是喜欢给大家分享美食和快乐的火车头美食。今天我来给大家分享一些家常菜的做法，很多地方的人，包括像我一开始那样，在做饭的时候，都不知道每天吃些什么好，那么今天...
这鱼有点贵，但肉质鲜美，营养丰富无小刺，尤其适合孩子吃
这鱼有点贵，但肉质鲜美，营养丰富无小刺，尤其适合孩子吃！这鱼在我们这里有个很好听的名字叫“格格燕”，而在全国各地这种鱼的名字也是各种各样，最普遍的叫法就是昂刺鱼，还有很多地方...
十道腐竹花样做法，比肉还好吃
腐竹的营养价值1.蛋白质丰富腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。2.保护心脏腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。3.补充钙质含...
猪脸、牛肉、鸭子、野兔等的黄金卤水配方
猪脸、牛肉、鸭子、野兔等的黄金卤水配方
卤水是中国粤菜及闽菜常用的调味料，为一种以多种香料煮成的酱油。卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料，所用材料有...
521，我爱你，学会秘制糖醋排骨，小白瞬间变大厨
521，我爱你，学会秘制糖醋排骨，小白瞬间变大厨，温暖他的胃！昨天是“520”告白日，相信不少小伙伴们都已经收到了饱含爱意的鲜花或是礼物吧！而今天是“521”，“我爱你”，对情侣来说算是...
种草 | 为泡酒而生的罐子！青梅酒、荔枝酒、泡菜…有它都搞定！
胖球闪电猴今年是美食达人@胖球闪电猴 自己泡青梅酒的第三年，之前她用过很多品牌的容器，今年偶然开始用星硝的罐子，一用就爱上了！它简直就是一只为了泡酒而生的罐子！看过《海街日...