胡萝卜肉丸这种做法还是第一次见，营养好吃又好看，全家人都夸好
每天更新各种家常菜、农家菜的做法，让您吃好每一天大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨胡萝卜也能做成新颖的吃法，今天来分享一道鸟巢蛋的做法，好看、好吃、营养、美...
中国人吃腰子有多野？永城市隐藏着一种独特吃法——鸡蛋爆腰子
中国人为什么爱吃腰子？最早是因为“补”。不似其他食材，人们钟情的腰子，是因被品尝才美味。炭火生烤、清水漂洗、油锅爆炒... ...国人总有办法让口中的腰子臊气尽失，“似腰非腰...
荤素搭配鲜嫩不柴，这样的丸子怎能不让孩子喜爱
圆嘟嘟的肉丸子很招小朋友喜爱。如果能够在丸子中搭配蔬菜，既丰富了口感，同时营养也会更加均衡，更加健康。今天分享一道荤素搭配的小丸子，配上鲜美的酱汁，绝对讨孩子们欢心~
鲜...
夏天吃饺子我家独爱“这一口”，鲜香爽口，10块不到全家够吃
夏天吃饺子我家独爱“这一口”，鲜香爽口，10块不到全家够吃！饺子，自古以来就是中国的传统美食之一，它作为一种家常面食，可谓无人不知无人不晓，猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅、鸡蛋茴香馅等...
夏季喝碗汤好处多，分享5种不同口味的汤，清热消暑口感好增食欲
夏至刚过，意味着一年中最热的时期就要到了。随着气温越来越高，人的口味也变得挑剔起来。尤其是一到室外稍微一动就汗流浃背，在空调房里吹着空调又瑟瑟发抖，这样冷热交替，很容易造...
小米只能煮粥？这样做，补铁补钙又好吃，宝宝更爱吃
小米，是我们常见的粗粮，作为我国古代的“五谷”之一，是很多地方的主食。它富含胡萝卜素、B族维生素，蛋白质含量也高出其他粮食许多，营养价值极高。今天小果妈妈就带来3道小米辅食...
教你做五彩缤纷的菠萝炒饭，酸甜开胃营养全，好吃到一粒米都不剩
这个夏天，我感觉自己又恋爱了，我爱上了她的美貌，贪恋她的香气，痴迷于她酸甜可口的味道不可自拔，她就是——菠萝炒饭。蛋炒饭相信大家都不会陌生，菠萝炒饭比蛋炒饭更好吃哦，可以说是...
夏日凉菜必不可少，爽脆入味胡萝卜木耳蒜苔丝，做点不一样的美味
新买来的蒜台 咱们去头去尾 用清水洗干净 花生米用清水泡30分钟 木耳用温水提前泡发 胡萝卜咱们把它切成小薄片 开水里滴几滴油 把胡萝卜片放入 焯水一分钟 蒜台也一起放...
山药这么做营养大有提升，还养胃控糖
山药是一种特别好的菜，常吃有着养胃、控制血糖等多种疗效。要是大家只会清蒸吃，那可就亏大了！教大家几招山药的新吃法，保证大家感觉香掉牙！1 蒸：山药加桂花红枣 山药清蒸吃，很多人...
分享这5菜一汤，荤素搭配，好吃又省心，周末照着做给家人吃
本期导读：分享这5菜一汤，荤素搭配，营养好吃，周末给家人做来吃！【豇豆炒鸡蛋】用料：豇豆一小把，鸡蛋2个，蚝油1勺，剁椒1勺，大蒜2瓣，白糖少许，盐少许，胡椒粉少许，食用油。做法：豇豆洗干净，切成1...
* 素烧鹅 *
江南一带喜欢用豆腐皮做素卤凉菜，素烧鹅就是其中最受欢迎的一道卤味。初创时采用先蒸后熏的方法，现在则是先蒸熟再用素油煎炸，走菜时切块即可。其色泽黄亮，酥香诱人，形似烧鹅，因...
丝瓜的各种吃法，每天都不重样
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维 、钙 、磷 、铁 、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素 、维生素C等。丝瓜有通经络 、行血脉 、凉血解毒的功效，在烹制时应注意尽量清...
生烤牛柳扒
将肉质细腻的牛柳加入白兰地、黑胡椒碎腌制入味，刷一层用牛骨汤、红酒、番茄膏熬制的烧汁后入烤箱制熟，食用时搭配秘制牛肉酱，成菜香辣可口，带有淡淡的红酒香气。批量预制：1、牛...
「爱煮素」夏天啥都不想吃，只有这碗面最开胃
有啥菜外面做得不如家里好吃？炸酱面算是一个典型代表。毫不夸张地说，炸酱面还是得在家里做的才最好吃。这是什么原因？大约是众口难调，每人有每人的口味，而家里是最了解自己口味的...
用这几样做饺子馅料，清湿热利肝胆，增强免疫功能，上桌就抢光
大家好 我是小云今天用胡萝卜和玉米做好吃的准备适量胡萝卜粒 适量玉米粒，适量香茹丁，肉末，葱花和少许姜末下面把这些炒一下，热锅倒入少许油，倒入肉末，加放少许盐放入香茹炒出猪肉...
土豆和这菜天生一对，维生素是苹果10倍，隔三差五吃，体质强
这种肉类最金贵，家里不是经常吃，隔三差五才会买一次。牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有...
我用光明奶粉做了一桌菜 | 吃货实验室⑭
陪伴我们长大的光明不甘心老老实实冲泡的全脂奶粉【龟苓膏沾奶粉】【甜橙奶蛋羹】【奶粉火鸡面】【甜鸡蛋奶醪糟】...快来解锁光明全脂奶粉的∞种可能性怎么吃自己动手DIY...
心里美萝卜怎么吃？分享5种特色的吃法，简单美味又馋人
说到心里美萝卜，相信不少北方的朋友都有吃过吧，这种萝卜在南方比较少见，心里美萝卜因其外皮为浅绿色，其叶深绿色，形似枇杷叶，叶柄肋深红色，内里为紫红色，且口感脆、口味甜，肉质细嫩而...
天气燥热，人容易上火，分享16道夏季败火菜肴，让你清凉一夏
本期导读：天气燥热，人容易上火，分享16道夏季败火菜肴，让你清凉一夏夏季天气燥热，人容易上火，还不爱吃饭，“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。“上火”为民间俗语，又称“热...
老婆下厨做的16道下饭菜，色香味俱全爽口鲜香，每次米饭都不够吃
老婆下厨做的16道下饭菜，色香味俱全爽口鲜香，每次米饭都不够吃超下饭的青椒胡萝丝炒肉用料青椒2—3个；猪肉适量；芹菜1-2根；胡萝卜半个；盐少许；酱油适量；料酒少许；嫩肉粉1—2勺；蒜瓣生...
味道鲜香的几道家常菜，好吃的放不下筷子，家人都喜欢吃
大家好，我是宁静的晴空，爱美食、爱分享。这里是食材好搭配美食小站，每天为你精心整理分享几道家常小菜，做饭做菜无非就是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和多种调料之间相互配合巧妙搭配...
南丰路上开了家百年老店的灌汤包，竟有人开着奔驰宝马专程过来吃
青岛划分了好几个区，以前的老四方区算是不太富裕的区域，在这周边几乎没什么大的饭店，不过特色小吃倒是蛮多的。拉面、炸肉什么的，能叫出名字来的一大堆！去年年底吧，南丰路上开了家...
它比肉还好吃！还能美容、抗癌，增加免疫力
杏鲍菇的营养价值
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质，碳水化合物，维生素及钙，镁，铜，锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌，降血脂，润肠胃以及美容等作用。
1豆腐乳杏鲍菇
食材：...
生酮小厨｜苦瓜酿肉
苦瓜酿肉
材料：苦瓜 100g鲜香菇 30g胡萝卜 20g肥肉 20g瘦肉 20g鸡蛋清 12g姜 13g香葱 5g油 10g
做法：1、苦瓜切段，掏空2、将猪肉切碎，加入蛋清搅拌3、将香菇、胡萝卜切成丁，姜切...
小火炖融东坡肉
杨周彝兴趣广泛，尤好美食烹调，工余下厨近40年，每有一得，即码字成文，经常发表于杂志，终成集腋成裘之作《上海型男的做饭智慧》。星期天清晨去逛上海江苏路桥下的跳蚤市场，一位老太在...